Mesomelachka 1900g

В моменти, които днес може да са известни като праисторически, есенният ритуал на кисело зеле, особено в провинцията, така че беше малко. Градът обикновено беше удобен в този смисъл. Човек би отишъл в магазина, купил е готово кисело зеле и никой, освен ентусиасти или „правилно мотивирани от акушерките“, не би нарязал и мариновано зеле.

Защото рязането на зелето беше неразривно свързано с киселината. За просто допълнение към супа от салата, зеле или бигос, остър нож или ръчен резец за зеле беше достатъчно и крайният ефект може да се наслади почти веднага. А приготвянето на едро зеле за кисело зеле беше истинско предизвикателство. И тук се появява част от резена за зеле. Първоначално това беше настоящото типично ръчно устройство, което след ерата на ножа значително подобри целия процес на рязане. След това дойдоха механични резени за манивела. Тук имаше бърз напредък, тъй като работата продължи в началото и с малко „пара“ можеше да се извие не една, а няколко зеле в деня. А когато е особено с бягане - трябва обаче да се движи напред. С модерния успех той се срещна чрез добавяне към съществуващите ръчни решения на електрически мотор. Също с този ключ се роди уредът, наречен електрически резец за зеле. И в случая с това решение работата по рязането на зелето вече се е движила значително напред. Още повече, че идеята се разраства и се появява цял куп от този тип устройства от малки, за домашна употреба до всички за индустриална употреба. Но браншът не се интересува от удара, защото като цяло се ръководи от неговите разпоредби и количества и ще се съсредоточим върху преносимите и малки размери устройства. Принципът на живот на тези по-ниски устройства е аналогичен на този, на който работи електрическата месомелачка, като последният, че вместо винт е ролка, изработена от неръждаема стомана с назъбени по-големи или долни бразди. Основно има няколко сменяеми ролки с различни калибровки на рязане, благодарение на които можете да закупите по-дебели или по-високи парчета нарязано зеле. Повечето от този жанр устройства на площада означава, че всеки ще намери нещо за себе си и една прозаична дейност, която е рязане на зеле, да бъде дори приятна и извършена доста добре и без страх от увреждане на пръста, когато, следователно, понякога обмисля мястото, когато използва нож.